雁荡山茶苑 寻一缕茶香，品一方山水

2014年4月19日，上午11时18分24秒。这串数字，像一枚时光的印记，镌刻在雁荡山的记忆里。彼时春深，山色空濛，而雁荡山茶苑，便静卧在这片灵秀的山水之间，宛如一颗温润的碧玉，等待着有缘人的探访。

步入茶苑，首先迎接你的并非扑鼻的茶香，而是满眼的苍翠。院墙与篱笆似乎只是象征性的存在，因为四围的山色早已漫溢进来。远处的奇峰在春日薄雾中若隐若现，近处的茶树层层叠叠，沿着山势铺展，新抽的嫩芽在阳光下泛着油亮的光泽。时间在这里仿佛被山林吸纳，变得缓慢而宁静，只有偶尔掠过的鸟鸣，才让人恍然记起那串数字所代表的、属于尘世的精确时刻。

茶苑的主体建筑古朴典雅，木结构与白墙黛瓦，与自然浑然一体。室内陈设简净，几方原木茶桌，数把藤编座椅，最引人注目的便是那一排排陶罐与锡罐，里面封存着来自这座山脉不同海拔、不同坡向的茶叶精华。主人多是当地茶人，手法娴熟而神情平和。取山泉水，烧至蟹眼初生，温壶、置茶、悬壶高冲……一系列动作如行云流水。当热水注入盖碗，随着蒸汽升腾而起的，是一股清雅馥郁的香气，似兰似桂，又带着山野间清新的草木气息，这是雁荡山云雾茶独有的风骨。

茶汤清亮，呈浅黄绿色。初入口，微有涩感，但旋即化为甘甜，喉韵深长。这茶味，仿佛将雁荡山的晨雾、岩隙的清泉、春日的暖阳都融在了一起。品饮间，主人或许会娓娓道来：雁荡植茶，历史久远，得益于独特的火山岩地质与海洋性气候，这里的茶叶内含物质丰富，才有了这般“色、香、味、形”俱佳的品格。一盏茶，不仅是一段感官的享受，更是一次与这片土地深厚历史的对话。

坐在茶苑的轩窗前，手握温热的茶杯，眺望窗外。山岚流转，林木幽深。此刻，2014年那个春日的具体时分已不再重要，重要的是身心在此处的全然沉浸。雁荡山茶苑，它不只是一个品茶的场所，更是一个让都市节奏暂停、让心灵回归自然的驿站。它教会我们，真正的品味，需要放下匆忙，需要像等待一壶好茶那样，怀着一份静默的期待与虔诚，去感受时间与自然共同酝酿的馈赠。茶尽，余香满颊，而山水的清音，已悄然留在心间。